また、副業（？）の「世界史用IT教材の仕込み」（通称：そば屋のカレー）の仕事が忙しくなるもので。
「蕎麦」の方は、多くても週2時間ペースで２系統（２年生用と３年生用）を仕込んでいけばいいのですが、「カレー」の方は、週5時間分（＝毎日）用意しなければならないので、仕込んだ側から売りに出して、とにかく大変です。
「夏休みになったら、絶対作り置きをするぞ！」と念仏のように唱えながら、１学期ひいひい言いながら作っていたのですが、いざ夏休みになってみると、これがまた全然・・・・よくあるパターンですね。
置き土産と言いますか、昨日からの流れで、気合で「マニュアル化」をしてみました。
いやー、著書『いとちり式・・・』を書いていた頃を思い出しました。疲れた疲れた。
まあ、これで時間がたって忘れたら、もう一度読み直せばよいということで、
ちょっと一安心です。
ダウンロードはこちらからどうぞ
http://www.itochiri.jp/manyu20110831.pdf
