静岡の新主力品種「紅ほっぺ」
『地理』誌の「くだもの特集」に、コラムを書きました。
7月下旬の暑い最中、三者面談の合間を縫って磐田までフィールドワークに出かけた成果です。
コラムを読んで当Webサイトに来られた皆様、ありがとうございます。原稿（もちろん写真はカラーです。）を、PDFにしておきましたので、よろしければご覧下さい。「ボーナストラック」として、本文中では使わなかった写真等もつけてあります。
写真のいちごは2006〜2007年シーズンの主力推奨品種。「果肉が中まで赤く、そのまま食べるよりも、ケーキやパフェなど、“生クリーム系”にあう」ように開発されたそうです。
うちの裏手のハウスでも、すくすく育っているのが見えます。静岡に来られた際はお試しを。
ichigo.pdf
